توضیحات

باربیکو (Barbecue) یک روش پخت و پز است که در آن غذاها بر روی یک منبع حرارتی مستقیم (مانند آتش یا گاز) پخته می‌شوند. این روش پخت و پز برای گوشت‌ها استفاده می‌شود اما می‌توان انواع دیگری از غذاها را نیز با استفاده از این روش طبخ کرد.

بسته به نوع باربیکو می‌توان از چندین نوع منبع حرارتی استفاده کرد، از جمله آتش چوب و زغال سنگ، گاز یا حتی برق. در این روش پخت و پز، غذاها با استفاده از یک گریل یا روکش خاص بر روی منبع حرارتی قرار می‌گیرند و با حرارت مستقیم پخته می‌شوند. این روش پخت و پز در فضای باز مورد استفاده قرار می‌گیرد و یک فعالیت محبوب برای گردهمایی‌ها و مهمانی‌ها است.

مشخصات باربیکیو مدل SWRC-213

باربیکیو مدل SWRC-213 یک باربیکیو گازی است که توسط شرکت Amin BBQ ساخته شده است. در ادامه مشخصات فنی و ویژگی‌های این باربیکیو را برای شما توضیح می‌دهم:

ابعاد و وزن:

• ارتفاع: ۱۲۰ سانتی‌متر
• طول: 213 سانتی‌متر
• عمق: ۵۷ سانتی‌متر
• وزن: ۴۲ کیلوگرم

ویژگی‌های پخت:

• سه عدد سوخت‌دهنده گازی با قدرت ۱۲۰۰۰ بی‌تی‌یو در ساعت
• دارای یک عدد گریل گازی با قدرت ۳۵۰۰ بی‌تی‌یو در ساعت
• دارای یک عدد سینی پخت با قابلیت تنظیم ارتفاع
• دارای یک عدد سینی گرم نگهداری غذا
• دارای یک عدد سینی جمع‌آوری چربی

جنس و کیفیت ساخت:

• بدنه باربیکیو از فولاد ضد زنگ با روکش پودری ساخته شده است
• روکش گریل از فولاد ضد زنگ ساخته شده است
• دارای پایه‌های قابل تنظیم برای استحکام بیشتر

ویژگی‌های دیگر:

• دارای یک عدد درب شیشه‌ای برای دیدن وضعیت پخت غذا
• دارای یک عدد ترمومتر جهت کنترل دمای داخل باربیکیو
• دارای یک عدد آویز برای ذخیره سازی لوازم جانبی

به طور کلی، باربیکیو مدل SWRC-213 دارای ویژگی‌های مناسبی برای پخت غذاهای مختلف است و با توجه به مشخصات فنی آن، می‌تواند گزینه خوبی برای استفاده در فضای باز باشد.

برای تهیه کباب پز مدل زغالی چه نکاتی را باید رعایت کنیم؟

برای تهیه کباب پز مدل زغالی و داشتن یک تجربه خوب از پخت کباب، می‌توانید به نکات زیر توجه کنید:

• استفاده از زغال سنگ خوب و کیفیتی که باعث تولید حرارت متوسط و یکنواخت می‌شود.
• استفاده از چوب درختان معطر مانند سرو، ارزان، گردو و غیره برای بخشیدن به طعم و بوی خاص کباب.
• قرار دادن زغال در قسمت پایین کباب پز و ایجاد فضای خالی کافی بین زغال و بشقاب کباب تا حرارت به طور یکنواخت به غذا منتقل شود.
• استفاده از یک لایه ظرفیت بالا از آلومینیوم یا فلزی برای نگهداری کباب و جلوگیری از چسبیدن به ظروف.
• توجه به زمان پخت کباب و اطمینان از آنکه گوشت به طور کامل پخته شده است.
• استفاده از انواع مختلف گوشت، مرغ و ماهی برای تنوع در طعم کباب.

 قیمت خرید باربیکیو مدل AMINBBQ-SWRC-213

قیمت خرید یک باربیکیو به چندین عامل بستگی دارد. این عوامل شامل موارد زیر می‌شوند:

• ابعاد و اندازه: باربیکیو‌ها در انواع و ابعاد مختلفی موجود هستند. باربیکیو‌های بزرگتر و با امکانات بیشتر قیمت بالاتری دارند.
• جنس و کیفیت ساخت: باربیکیو‌ها از مواد مختلفی مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم یا فولاد زنگ‌نزن ساخته می‌شوند. باربیکیو‌های با کیفیت بالا و مواد مرغوب قیمت بالاتری دارند.
• ویژگی‌های اضافی: برخی از باربیکیو‌ها دارای ویژگی‌های اضافی مانند سینی‌های جانبی، حالت‌های پخت مختلف و غیره هستند که ممکن است قیمت آن‌ها را افزایش دهد.
• برند: برندهای مختلف باربیکیو‌ها با کیفیت و قیمت‌های مختلفی وجود دارند. برندهای معروف و معتبر قیمت بالاتری دارند.
• مکان خرید: ممکن است قیمت باربیکیو‌ها در فروشگاه‌های مختلف، آنلاین یا غیره متفاوت باشد.

بنابراین، قیمت خرید باربیکیو بستگی به این عوامل دارد و برای خرید بهترین گزینه برای نیازهای خود، تحقیقات کافی و مقایسه قیمت محصولات مختلف را توصیه می‌کنم.